必熹咨询37°2东方服务丨春节过后连锁餐饮门店如何做好后续营销

     

春节过后，连锁餐饮门店在做好复盘之后，应继续注重后续营销，以维持和提升品牌影响力和顾客忠诚度。以下是H&G必熹咨询给各位餐饮人分享的一些建议，帮助连锁餐饮门店做好春节过后的后续营销：

1. 延续春节氛围

即使春节已过，门店仍可以通过装饰和环境布置延续节日氛围，吸引顾客。例如，可以展示一些与春节相关的装饰物，或者推出一些节日限定的菜品和活动。

2. 推出春季特色菜品

根据春季的食材和口味特点，推出一些新的特色菜品。这不仅可以吸引新顾客，还能让老顾客有新鲜感。

3. 会员营销

加强会员营销，为会员提供独特的优惠和福利。例如，可以为会员提供折扣、积分兑换、会员专享菜品等。此外，还可以定期向会员发送定制的营销信息，如新菜品推荐、优惠活动等。

4. 线上营销

利用社交媒体、官方网站等线上渠道进行营销。可以发布美食图片、顾客评价、活动信息等，吸引线上用户的关注和参与。同时，也可以与网红、博主等合作，进行线上推广。

5. 举办促销活动

定期举办促销活动，如满减、折扣、买一赠一等，吸引顾客消费。可以与节假日、特殊场合等结合，推出有针对性的促销活动。

6. 优化服务体验

提升服务质量，关注顾客体验。通过培训员工、优化服务流程等方式，提高顾客满意度和忠诚度。

7. 合作与联动

与其他品牌或商家进行合作与联动，共同举办活动或推出联名产品。这不仅可以扩大品牌影响力，还能吸引更多潜在顾客。

8. 数据驱动营销

收集并分析顾客数据，了解顾客的喜好和需求。根据数据分析结果，制定更精准的营销策略，提高营销效果。

H&G必熹咨询建议餐饮商家在春节过后的后续营销需要注重创新、优化服务和利用数据分析等方面。通过综合运用多种营销策略和手段，连锁餐饮门店可以维持和提升品牌影响力和顾客忠诚度。